Черный чай "Ассам OP" (Крупнолистовой) - ароматный и благородный черный чай родом из Индии, относящийся к чаям высшей категории (ОР – Orange Pekoe). Данный сорт чая выращивается на солнечных плантациях Индии и состоит из тщательно скрученных и не поврежденных средних вторых листиков чайного куста.
Полезные свойства:
Чай Ассам OP стимулирует мыслительную деятельность, прекрасно бодрит и тонизирует, укрепляет сосуды (в особенности, в женском организме), снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Паркинсона у пожилых и некоторых видов рака.
В состав напитка входит множество необходимых человеческому организму минералов, витаминов, органических кислот, танинов, дубильных веществ, антиоксидантов, эфирных масел, а также кофеин.
Советы по приготовлению:
Используйте глиняный или стеклянный чайник. Для одной порции чая берите 1 чайную ложку чая Ассам. Настаивайте в течение 5-7 минут при температуре воды не более 80 градусов. Чайник для заваривания рекомендуется предварительно прогреть, для этого ополосните его горячей водой.
Чай Ассам OP хорошо сочетается с медом, лимоном, мятой, чабрецом и чайной розой.