КАТАЛОГ

Кофе в зернах Бразилия Суль-де-Минас

Во вкусе: арахис, шоколад, дымные ноты
В наличии
Помол
Цена:
281 руб.
  • ПроизводствоРоссия
    Степень обжарки
    Кислотность
    Горечь
    Сладость
    СтранаБразилия
    Тип кофеАрабика
    Вес250 г
    ПроизводительMajaro
    НазначениеДля дома, Для офиса, Для кофеен и ресторанов
    Описание

    Сорт арабики Суль де Минас имеет мягкий вкус и нежное тело. Легкая кислинка придает бодрости и дает послевкусие печеного яблока. Ноты молочного шоколада дают сладость во вкусе.

    Для кого:

    Суль-де-Минас прекрасно подходит для рожковых эспрессо–машин, идеален для любителей чистого, сладкого, мягкого эспрессо, без посторонних привкусов. Традиционный выбор для любителей молочных кофейных напитков со стабильным шоколадно-ореховым послевкусием. Хорошо раскрывает себя в альтернативных методах приготовления. Например, в турке, гейзерной кофеварке, фильтре.

    Регион произрастания:

    Начало кофейного производства в регионе Суль де Минас положено в середине 19 века, когда фермеры зазывали иммигантов из Италии на свои незаселенные земли в качестве альтернативы рабству. Регион стремительно осваивал земли под производство кофе, экономическая ситуация улучшалась с каждым годом.Кофейное производство пришло сюда из соседнего штата Рио-де-Жанейро и началось здесь еще в середине XIX в., разворачиваясь на практически необитаемых ранее землях. Фермеры приглашали сюда иммигрантов из Италии в качестве альтернативы рабству, что сильно способствовало экономическому развитию региона. В Суль-де-Минас можно встретить кофейных фермеров в четвертом или даже шестом поколении, которые гордятся своими предками и своим делом.28 Освоение земель под производство кофе растянулось в регионе на многие десятилетия. Многие фермы были образованы во второй половине XX в., есть здесь и совсем молодые кофейные хозяйства, появившиеся всего пару десятилетий назад.В Суль-де-Минас преобладают умеренные температуры (18-20°С) и значительные высоты (от 780 до 1400 метров над уровнем моря). Здесь благоприятный мягкий субтропический климат с выраженными сухими и влажными сезонами. Почвы достаточно плодородны и богаты минеральными веществами. На плоских плато можно встретить глинистые почвы, которые не только полны питательных веществ, но и хорошо удерживают влагу, что важно для кофейной культуры.

    Отзывы (0)
    К сожалению, отзывов пока нет..
    Но вы можете оставить отзыв первым!

    Доставка товара

    Вы можете оформить доставку любым удобным для Вас способом:
    • Кофе в зернах Бразилия Суль-де-Минас доставляется бесплатно по Санкт–Петербургу при заказе от 3 000 рублей;
    • Бесплатный самовывоз из кофейни по адресу Белы Куна, д.34;
    • Быстрая доставка до ПВЗ и постаматов по всей России: СДЭК, ПЭК, PickPoint, IML, Boxberry, Ozon, DPD. Вы получите СМС на телефон, когда Ваша посылка прибудет на терминал;
    • Курьерская доставка до адреса по всей России транспортными компаниями СДЭК, Стриж, Боксберри и КСЕ;
    • Отправления посылок любой транспортной компанией на Ваш выбор: ПЭК, КСЕ, Деловые Линии, Кит, Кашалот, Новая Линия, Magic-Trans и другие;
    • Кофе в зернах Бразилия Суль-де-Минас может быть отправлен Почтой России до любого отделения.

    Рекомендуем

    В наличии
    Во вкусе: шоколад, жаренный орех, карамель
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    278 руб.
    В наличии
    5
    Всем привет. Расскажу про это кофе. Раньше я кофе домашний терпеть не могла, брала или в автоматах с лесным орехом-это вообще бомбезный кофе, его должен попробовать каждый, как будто там нутелла, советую всем просто его.
    Ощутите мощную волну энергии Бразилии
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    350 руб.
    281 руб.
    В наличии
    5
    Обычно предпочитаю Бразилию, но тут решилась на эксперимент и не прогадала. Вкус у Перу оказался приятным и интересным, понравилось шоколадное послевкусие. Буду заказывать этот кофе еще, но и попробую другие необычные сорта. Спасибо!
    Этот сорт Peru является премиальным и известен только в узких кругах профессионалов.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    310 руб.
    В наличии
    Во вкусе: апельсин, какао, фундук, миндаль, горький шоколад.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    297 руб.
    В наличии
    4.67
    Всем привет. Я пил много кофе, самых разных сортов. Но этот кофе мне почему то понравился больше всех. Богатый аромат и изысканный вкус. Спасибо производителям.
    Один из лучших никарагуанских сортов кофе
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    375 руб.
    326 руб.
    В наличии
    4.5
    Готовил в турке, поэтому молотый взял. приготовил по рецепту, как вы посоветовали. достойно получилось! весь ваш ассортимент попробую!
    спасибо.
    Апельсин, солод, корица и карамель
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    298 руб.
    263 руб.
    В наличии
    5
    Меня покорил аромат данного кофе. Давно не пробовала такого вкусного кофе. Такой насыщенный вкус. Понравился как с молоком, так и без. Теперь буду всегда его покупать!
    Во вкусе: виноград, апельсин, жареный миндаль
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    238 руб.
    В наличии
    5
    Темный, ягодный вкус, плотное яркое тело. Реальный кофе для реальных пацанов! Проварил в турке и на автоматической кофемашине. И там и там очень понравился
    Во вкусе: шоколад, карамель, клюква
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    334 руб.
    В наличии
    5
    Такой сбалансированный вкус, очень мягкий, не горький и не кислый! Просто находка для меня. Заказала на пробу. Очень удачный. Теперь хочу попробовать что-нибудь еще
    Во вкусе: грейпфрут, красные ягоды, тросниковый сахар.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    322 руб.
    В наличии
    5
    Варил на автоматической машине. Очень понравился, можно сказать, что вкус удивил меня. Пряный, сухой, винный. Рекомендую
    Кофе в зернах Сидамо Эфиопия — традиционная эфиопская арабика средней обжарки.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    342 руб.
    278 руб.
    В наличии
    5
    Покупаю кофе у данной компании уже не первый раз, с менеджерами приятно общаться, всегда подскажут и посоветуют, что лучше взять. В этот раз взяла Tarrazu Costa Rika, очень понравился, мягкий вкус без горечи, приятно пить.
    Во вкусе: персик, темный шоколад, цветочный мед
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    395 руб.
    В наличии
    5
    Очень понравился данный кофе, сладкий приятный аромат. Сочный вкус свежеобжаренного кофе оставляет шоколадное послевкусие, которое не оставит никого равнодушным)
    Во вкусе: финик, темный шоколад, древесные оттенки.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    367 руб.