КАТАЛОГ

Кофе в зернах Columbia Decaf (без кофеина)

Кофе в зернах Columbia Decaf (без кофеина)
Колумбийская арабика характеризуется сильным терпким ароматом настоящего свежобжаренного кофе в зернах
В наличии
Помол
Цена:
384 руб.
  • ПроизводствоРоссия
    Степень обжарки
    Кислотность
    Горечь
    Сладость
    СтранаКолумбия
    Тип кофеАрабика
    ПроизводительMajaro
    НазначениеДля дома

    Доставка товара

    Товар доставляется по всей России в пункты самовывоза или курьером транспортными компаниями СДЕК, Стриж, Боксберри и КСЕ. При заказе в Санкт-Петербург на сумму от 3 000 рублей доставка осуществляется бесплатно.

    Описание

    Колумбия Декаф – декофеинизированный кофе, т.е. кофе, прошедший через процедуру удаления кофеина. 

    Средней обжарки, идеально подходит как для альтернативных методов заваривания, так и для эспрессо. Во вкусе нотки, характерные для колумбийской арабики: финики, насыщенный шоколадный оттенок, косточковые фрукты, орех, какао. Ровный, спокойный и немного приглушенный эспрессо. Кислотность средняя, сдержанная. Послевкусие терпкое, с горчинкой темного шоколада и корочкой темного бородинского хлеба. Хорошо проявляет себя в сочетании с молоком, в десертных напитках, оставаясь на фоне мягкими ореховыми нотами. Кофе без кофеина  в некотором отношении похож на прекрасный, сложный китайский черный чай, хотя в конечном итоге он усиливает свою кофейную идентичность своей терпкой структурой.

    Для кого

    Для преданных кофеманов, которые не пьют обычный напиток по состоянию здоровья, из-за диеты или плохо засыпают после чашечки кофе перед сном.

    Способ обработки

    Во время процесса удаления кофеина зерна замачивают в горячей воде, чтобы извлечь из них большую часть кофеина. Затем бобы вынимают из воды и добавляют растворитель хлористый метилен для связывания с кофеином. После того, как соединение метилен хлорида или кофеина снято с поверхности смеси, бобы возвращают для абсорбции жидкости. Этот метод удаления кофеина (иногда называемый методом KVW в Европе) удаляет от 96 до 97 процентов кофеина из партии кофе.

    Кофе без кофеина значительно темнее в состоянии зеленых зерен по сравнению с традиционными кофейными зернами. Это означает, что мы начинаем с гораздо более темного оттенка сырого кофе - в результате получается более темный оттенок в физически обжаренном продукте, и на поверхности зерен появляется легкий масляный блеск.

    Советы по приготовлению от профессионалов

    Сорт Колумбия Декаф идеален для приготовления в эспрессо-машине. Для любителей приятной, сбалансированной чашки с минимальной кислотностью, в которой также присутствуют все ореховые и шоколадные нотки.

    Наша средняя обжарка подходит также и для кофемашин с фильтром, френч-пресса и других альтернативных методов заваривания.

    Отзывы (1)
    В среднем, пользователи поставили товару оценку 5 из 5.
    Читайте 1 отзыв о Кофе в зернах Columbia Decaf (без кофеина) от Majaro.

    С этим товаром покупают

    В наличии
    4.67
    Всем привет. Я пил много кофе, самых разных сортов. Но этот кофе мне почему то понравился больше всех. Богатый аромат и изысканный вкус. Спасибо производителям.
    Один из лучших никарагуанских сортов кофе
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    375 руб.
    В наличии
    5
    Покупаю кофе у данной компании уже не первый раз, с менеджерами приятно общаться, всегда подскажут и посоветуют, что лучше взять. В этот раз взяла Tarrazu Costa Rika, очень понравился, мягкий вкус без горечи, приятно пить.
    Во вкусе: персик, темный шоколад, цветочный мед
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    367 руб.
    В наличии
    5
    Хороший кофе. Мне пришелся по вкусу. Я предпочитаю кофе с небольшой кислинкой, этот оказался самое то! Горечь в меру и очень ароматный.
    Во вкусе: вишня, цитрус, черный чай
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    350 руб.
    В наличии
    5
    Постоянно заказываю данный кофе. Очень нравится. Приятный вкус, без сильной горчинки. Доставляют на следующий день. Цена радует. Не сравнить с магазинными.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    422 руб.

    Рекомендуем

    В наличии
    5
    Постоянно заказываю данный кофе. Очень нравится. Приятный вкус, без сильной горчинки. Доставляют на следующий день. Цена радует. Не сравнить с магазинными.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    422 руб.
    В наличии
    5
    Всем привет. Расскажу про это кофе. Раньше я кофе домашний терпеть не могла, брала или в автоматах с лесным орехом-это вообще бомбезный кофе, его должен попробовать каждый, как будто там нутелла, советую всем просто его.
    Для фильтра, Смесь
    Ощутите мощную волну энергии Бразилии
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    350 руб.
    240 руб.
    В наличии
    5
    Меня покорил аромат данного кофе. Давно не пробовала такого вкусного кофе. Такой насыщенный вкус. Понравился как с молоком, так и без. Теперь буду всегда его покупать!
    Во вкусе: виноград, апельсин, жареный миндаль
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    230 руб.
    В наличии
    5
    Очень понравился данный кофе, сладкий приятный аромат. Сочный вкус свежеобжаренного кофе оставляет шоколадное послевкусие, которое не оставит никого равнодушным)
    Во вкусе: финик, темный шоколад, древесные оттенки.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    334 руб.
    В наличии
    5
    Обычно предпочитаю Бразилию, но тут решилась на эксперимент и не прогадала. Вкус у Перу оказался приятным и интересным, понравилось шоколадное послевкусие. Буду заказывать этот кофе еще, но и попробую другие необычные сорта. Спасибо!
    Этот сорт Peru является премиальным и известен только в узких кругах профессионалов.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    285 руб.
    В наличии
    4.67
    Всем привет. Я пил много кофе, самых разных сортов. Но этот кофе мне почему то понравился больше всех. Богатый аромат и изысканный вкус. Спасибо производителям.
    Один из лучших никарагуанских сортов кофе
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    375 руб.
    В наличии
    5
    Кофе порадовал. Очень вкусно. Пришлось и капучинатор приобретать. Выполнением заказа доволен. И по скорости доставки и по оказанию услуг.
    Для фильтра, Смесь
    Во вкусе нотки пастилы, сладкий грейпфрут, черный шоколад
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    361 руб.
    277 руб.
    В наличии
    5
    Варил на автоматической машине. Очень понравился, можно сказать, что вкус удивил меня. Пряный, сухой, винный. Рекомендую
    Кофе в зернах Сидамо Эфиопия — традиционная эфиопская арабика средней обжарки.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    342 руб.
    262 руб.
    В наличии
    5
    Покупаю кофе у данной компании уже не первый раз, с менеджерами приятно общаться, всегда подскажут и посоветуют, что лучше взять. В этот раз взяла Tarrazu Costa Rika, очень понравился, мягкий вкус без горечи, приятно пить.
    Во вкусе: персик, темный шоколад, цветочный мед
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    367 руб.
    В наличии
    5
    Хороший кофе. Мне пришелся по вкусу. Я предпочитаю кофе с небольшой кислинкой, этот оказался самое то! Горечь в меру и очень ароматный.
    Во вкусе: вишня, цитрус, черный чай
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    350 руб.
    В наличии
    5
    Очень понравился данный вид кофе. Брал такой первый раз. Теперь это мой фаворит. Буду заказывать еще. Вкус сбалансированный, умеренная горечь почти без кислоты. Завариваю в турке и пью с молоком. Бодрое утро обеспечено!
    Во вкусе: желые фрукты, фундук.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    306 руб.
    В наличии
    4.51
    Очень нравится соотношение кислинки и горчинки во вкусе. Прям то , что надо. Очень сбалансированный вкус, рекомендую!
    В три раза больше обычной арабики
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    577 руб.