Кофе в зернах Эфиопия Иргачиф 100% арабика 1 кг
| Степень обжарки | |
|---|---|
| Сладость | |
| Кислотность | |
| Горечь | |
| Во вкусе | бергамот, жасмин, лайм, черный чай |
| Все граммовки | 250 гр, 500 гр, 1000 гр |
1 751руб.
Выбрать граммовку:
250 гр » 500 гр »
Кофе в зернах Иргачиф из Эфиопии известен по всему миру и считается из самых популярных видов арабики. Ферма, на которой выращивают зерна, находится на высоте около 2000 метров над уровнем моря, что положительно сказывается на качестве зерна: чем выше произрастает кофейная вишня, тем более насыщен ее вкус. Благодаря ручной обработке кофе сохраняет нотки абрикосов и цитрусовых. Кислинка мягкая, напоминающая элитное фруктово-ягодное вино. Yirgacheffe нередко закупается в кофейни: из него получаются необычайные кофейные напитки, дивно сочетающиеся как с замысловатыми кремовыми десертами, так и с теплой выпечкой.
Свежеобжаренный кофе Majaro готовится из зеленых зерен, привозимых из стран южноамериканского и африканского континентов. Благодаря качественной обработке и обжарке, мы достигаем богатой квинтэссенции вкуса. Помимо моносортов мы готовим смеси, которые подчеркивают характерные особенности каждого вида арабики, который в них входит. Конечный продукт мы фасуем в упаковки по 250, 500 и 1000 гр, оснащенные клапаном дегазации. Мы рекомендуем Вам сводить к минимуму контакт зерен с кислородом, для того, чтобы зерна сохраняли свои качественные характеристики как можно дольше.
