КАТАЛОГ

Кофе в зернах Уганда Бугису AA

Кофе в зернах Уганда Бугису  AA
Во вкусе: шоколад, карамель, клюква
В наличии
Помол
Цена:
438 руб.
  • СтранаУганда
    Тип кофеАрабика
    Степень обжарки
    Кислотность
    Горечь
    Сладость
    ПроизводствоРоссия
    Вес250 г
    ПроизводительMajaro
    НазначениеДля офиса
    Срок годности12 мес.

    Нотки во вкусе

    Вкусовые дескрипторы: Кофе в зернах Уганда Бугису AA. Ими можно охарактеризовать вкус готового напитка.

    Вино
    Вишня
    Карамель
    Молочный шоколад
    Слива
    Ягоды
    Описание

    Арабика сорта Бугису – лучшее зерно региона Восточной Уганды, отличается насыщенным вкусовым профилем и характерным ароматом. Лот обладает маслянистой текстурой и плотным терпким телом. Во вкусе и аромате имеет сладкие ноты шоколада, карамели и красных ягод (клюква, слива, светлая вишня). На послевкусии, при остывании обретает легкие кислотные ноты сухого красного вина.

    Сорт: AA, размер кофейных зерен, 15–16мм.

    Для кого

    Что нам нравится в отобранном кофе из Уганды, так это его густота и полнота вкусов, которая заполняет полость рта при первом глотке. Зерно подойдет любителям черного кофе - как для приготовления в эспрессо–машине, так и с помощью альтернативных методов.

    Наш профиль обжарки усиливает ягодные и шоколадные ноты кофейных зерен в уже готовом напитке.

    Если вам нравится черный кофе, вы оцените смелый, насыщенный и сложный вкус с землистыми нотками.

    Хорош в качестве основы для молочных кофейных напитков, при смешивании раскрывается яркими сливово-ореховыми нотами.

    Регион произрастания

    Угандский кофе Бигусу выращивается на высоте от 1300 до 2600 метров над уровнем моря, на склонах горы Элгон, представляющей из себя огромный пласт вулканической земли. Кофейный сектор включает около 1 миллиона мелких фермеров; средняя площадь ферм составляет 0,3 гектара.

    Горный регион, где естественным путем создан идеальный микроклимат для взращивания кофейных деревьев: прохладные ветра, жаркое африканское солнце и обилие теневых деревьев наполняют кофейные ягоды сложным вкусо-ароматическим букетом.

    90% угандийского кофе выращивается на небольших частных фермах, где кофе является семейным делом, и чаще, единственным источником дохода. Это несравненный плюс, так как для реализации зерна по высокой цене фермерам приходиться с каждым годом повышать качество своего продукта, выращивая и обрабатывая кофе в соответствии с последними европейскими разработками.

    Советы по приготовлению от профессионалов

    Подойдет для приготовления как в эспрессо-машине, так и для альтернативного заваривания - в турке, френч-прессе, фильтре, гейзере и так далее.


    Отзывы (2)
    В среднем, пользователи поставили товару оценку 5 из 5.
    Читайте 2 отзыва о Кофе в зернах Уганда Бугису AA от Majaro.
    • 18 октября 2021
      Сказочный кофе
      Ответить
    • 2 апреля 2021
      Темный, ягодный вкус, плотное яркое тело. Реальный кофе для реальных пацанов! Проварил в турке и на автоматической кофемашине. И там и там очень понравился
      Ответить

    Лучшие способы приготовления Кофе в зернах Уганда Бугису AA

    Турка
    В турке готовится густой и насыщенный кофе "по-восточному". При приготовлении этим способом, гуща остается в напитке, никоем образом не процеживаясь и не фильтруясь, что высоко ценится некоторыми знатоками.
    Подробнее
    Пуровер
    Подлинным вкусом кофе средней и светлой обжарки лучше всего наслаждаться с керамическим, стеклянным или пластиковым рожком, в котором можно разместить бумажный фильтр и приготовить несколько порций кофе.
    Подробнее
    Френч-пресс
    В основе приготовления кофе стоит метод заваривания, включающий в себя полное погружение промолотого кофе в воду, настаивание и последующую фильтрацию готового напитка.
    Подробнее
    Эспрессо-машина
    Кофе в эспрессо-машине готовится с помощью "грубой силы" - вода проходит через помол под большим давлением, что стимулирует высокую скорость экстракции. Большинство машин способны приготовить кофе автоматически.
    Подробнее

    Доставка товара

    Вы можете оформить доставку любым удобным для Вас способом:
    • Кофе в зернах Уганда Бугису AA доставляется бесплатно по Санкт–Петербургу при заказе от 3 000 рублей;
    • Бесплатный самовывоз из кофейни по адресу Белы Куна, д.34;
    • Быстрая доставка до ПВЗ и постаматов по всей России: СДЭК, ПЭК, PickPoint, IML, Boxberry, Ozon, DPD. Вы получите СМС на телефон, когда Ваша посылка прибудет на терминал;
    • Курьерская доставка до адреса по всей России транспортными компаниями СДЭК, Стриж, Боксберри и КСЕ;
    • Отправления посылок любой транспортной компанией на Ваш выбор: ПЭК, КСЕ, Деловые Линии, Кит, Кашалот, Новая Линия, Magic-Trans и другие;
    • Кофе в зернах Уганда Бугису AA может быть отправлен Почтой России до любого отделения.

    Рекомендуем

    В наличии
    4.77
    Варил на автоматической машине. Очень понравился, можно сказать, что вкус удивил меня. Пряный, сухой, винный. Рекомендую
    Кофе в зернах Сидамо Эфиопия — традиционная эфиопская арабика средней обжарки.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    430 руб.
    В наличии
    4.75
    Всем привет. Я пил много кофе, самых разных сортов. Но этот кофе мне почему то понравился больше всех. Богатый аромат и изысканный вкус. Спасибо производителям.
    Один из лучших никарагуанских сортов кофе
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    458 руб.
    В наличии
    4
    Меня покорил аромат данного кофе. Давно не пробовала такого вкусного кофе. Такой насыщенный вкус. Понравился как с молоком, так и без. Теперь буду всегда его покупать!
    Во вкусе: виноград, апельсин, жареный миндаль
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    353 руб.
    В наличии
    4.51
    Очень нравится соотношение кислинки и горчинки во вкусе. Прям то , что надо. Очень сбалансированный вкус, рекомендую!
    В три раза больше обычной арабики
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    648 руб.
    В наличии
    4.77
    Всем привет. Расскажу про это кофе. Раньше я кофе домашний терпеть не могла, брала или в автоматах с лесным орехом-это вообще бомбезный кофе, его должен попробовать каждый, как будто там нутелла, советую всем просто его.
    Ощутите мощную волну энергии Бразилии
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    380 руб.
    В наличии
    5
    Отличный кофе! 100 % арабика. Заказываем с коллегами на работу, доставка быстрая. У всех на кофеек вкус разный, но на этом сошлись все. Вкус мягкий, сбалансированный, аромат обалденный!
    Во вкусе: сушеная вишня, апельсин, мед, зеленый чай, молочный шоколад
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    648 руб.
    В наличии
    5
    Очень понравился данный кофе, сладкий приятный аромат. Сочный вкус свежеобжаренного кофе оставляет шоколадное послевкусие, которое не оставит никого равнодушным)
    Во вкусе: финик, темный шоколад, древесные оттенки.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    465 руб.
    В наличии
    4.72
    Очень понравился данный вид кофе. Брал такой первый раз. Теперь это мой фаворит. Буду заказывать еще. Вкус сбалансированный, умеренная горечь почти без кислоты. Завариваю в турке и пью с молоком. Бодрое утро обеспечено!
    Во вкусе: желые фрукты, фундук.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    395 руб.
    В наличии
    5
    Очень переживала когда заказала кофе, боялась что не понравится, т.к. привыкла к "своему магазинчику". Кофе оказался действительно достойный! Брала в помоле для заваривания в турке, обычно варю сама. Когда распечатала пачку, была очарована орехово-шоколадным ароматом....мммм))) Вкус достаточно сбалансированный и крепкий, с благородной горчинкой. Очень довольна что открыла для себя новый вкус кофе, буду брать и пробовать другие сорта в Маджаро!
    Во вкусе: красный апельсин, специи, темный шоколад.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    327 руб.
    В наличии
    5
    Заказал первый раз у ребят. КОФЕ шикарен, дерзкая и сильная вкусовая палитра вырывающая из привычного восприятия кофе, способна встряхнуть.
    Во вкусе: горький шоколад, патока, кокос, красное вино
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    370 руб.
    В наличии
    4.67
    Готовил в турке, поэтому молотый взял. приготовил по рецепту, как вы посоветовали. достойно получилось! весь ваш ассортимент попробую!
    спасибо.
    Апельсин, солод, корица и карамель
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    360 руб.
    В наличии
    5
    Кофе порадовал. Очень вкусно. Пришлось и капучинатор приобретать. Выполнением заказа доволен. И по скорости доставки и по оказанию услуг.
    Во вкусе нотки пастилы, сладкий грейпфрут, черный шоколад
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    414 руб.