КАТАЛОГ

Бразилия

В наличии
4.72
Очень понравился данный вид кофе. Брал такой первый раз. Теперь это мой фаворит. Буду заказывать еще. Вкус сбалансированный, умеренная горечь почти без кислоты. Завариваю в турке и пью с молоком. Бодрое утро обеспечено!
Во вкусе: желые фрукты, фундук.
Обжарка
Кислинка
Горчинка
Помол
422 руб.
В наличии
4.67
Отличное соотношение цены и качества! Вкус яркий, насыщенный. Ноток никаких особо не почувствовала, но такой кофейный кофе в лучших кофейных традициях))
Во вкусе: апельсин, горький шоколад
Обжарка
Кислинка
Горчинка
Помол
276 руб.
В наличии
4.6
Я в приятном шоке от того, что у меня получилось заварить действительно вкусные бразильские кофейные зерна и не умереть от горечи при первом глотке. В очередной раз убеждаюсь, что для того, чтобы пить вкусный кофе нужно уделять внимание качеству и главное – найти свой сорт и обжарочную компанию. Спасибо, теперь буду заказывать кофе у вас. К слову, упаковочка в 250 грамм у меня улетела за неделю – очень вкусно!
Во вкусе: апельсин, какао, фундук, миндаль, горький шоколад.
Обжарка
Кислинка
Горчинка
Помол
397 руб.
В наличии
4.79
Всем привет. Расскажу про это кофе. Раньше я кофе домашний терпеть не могла, брала или в автоматах с лесным орехом-это вообще бомбезный кофе, его должен попробовать каждый, как будто там нутелла, советую всем просто его.
Ощутите мощную волну энергии Бразилии
Обжарка
Кислинка
Горчинка
Помол
397 руб.
В наличии
4.8
Очень вкусный кофе! Заказала в подарок подруге, попробовали вместе и были приятно удивлены. В эспрессо действительно чувствовался апельсин, как будто над чашкой распылили сок апельсиновой цедры. Рекомендую Бразилию Серрадо всем, кто любит цитрусовые и шоколадные ноты.
Во вкусе: шоколад, жаренный орех, карамель
Обжарка
Кислинка
Горчинка
Помол
397 руб.
В наличии
4.67
Брала для гейзера, но внезапно больше всего понравился в колд брю -- ярковыраженный арахисовый вкус и шоколадность.
Во вкусе: арахис, шоколад, дымные ноты
Обжарка
Кислинка
Горчинка
Помол
397 руб.

Типичный профиль чашки: легкий и чистый, ярко-кислый с цитрусовым и фруктовым вкусом.

Урожай: апрель - сентябрь.

Общие сорта: Катуаи, Катурра, Типика, Ново Мундо.

Выдающиеся регионы: Серрадо (включая Минас-Жерайс, Чападао-де-Ферро и Серра-де-Салита), Сул-де-Минас.

Бразилия на протяжении десятилетий была одним из ведущих производителей кофе в мире. Большая часть кофе, производимого в Бразилии, представляет собой коммерческий / товарный кофе, продаваемый для массовых продаж, но все большее число небольших хозяйств производят высококачественный кофе, достойный внимания. 

Бразильский кофе часто выращивают на более низких высотах, чем это типично для спешиэлти кофе, но это не должно отодвигать его на заднюю полку. Хороший бразильский кофе имеет классический профиль вкуса южноамериканской чашки - чистый, легкий, ярко-кислый, но мягкий и относительно сбалансированный. Многие кофейни и обжарщики используют бразильский кофе в качестве основы для своих смесей эспрессо, потому что он имеет тенденцию давать много пенки, не добавляя неприятных ароматов и острых краев полученному шоту.