КАТАЛОГ

Кофе в зернах Гватемала

Кофе в зернах Гватемала
Свежеобжаренный кофе в зернах Гватемала особенно порадует любителей классики.
В наличии
Помол
Цена:
556 руб.
  • СтранаГватемала
    Тип кофеАрабика
    Степень обжарки
    Кислотность
    Горечь
    Сладость
    ПроизводствоРоссия
    Вес250 г
    ПроизводительMajaro
    НазначениеДля дома
    Срок годности12 мес.

    Нотки во вкусе

    Вкусовые дескрипторы: Кофе в зернах Гватемала. Ими можно охарактеризовать вкус готового напитка.

    Апельсин
    Древесный
    Молочный шоколад
    Фруктовый
    Цитрусовые
    Описание

    Гватемала Уэуэтенанго – яркий представителей мягкой, сбалансированной арабики. В свежем горячем экстракте эспрессо легкое сиропообразное тело с небольшой шероховатостью. Во вкусе – ноты клена, апельсина, нежно дополняет все грани вкусов шоколадный сливочный брауни. На послевкусии и при остывании кофе приобретает сочную кислотность, легкую цитрусовую горечь. В аромате – сладкие, сложные фруктовые ноты.

    Мытая обработка и средняя обжарка полностью раскрывает многообразие вкуса и аромата высокогорного вулканического региона – Уэуэтенанго.

    Для кого

    Свежеобжаренное зерно идеально подойдет для любителей эспрессо с лимонной кислотностью и приятной сладостью. В сочетании с молоком приобретает сладость сухофруктов в балансе с горьким шоколадом.

    Регион произрастания

    Гватемала – это земля с богатой флорой и фауной: вулканы, джунгли, храмы майя и бесконечное количество пляжей. Уэуэтенанго - один из трех невулканических регионов Гватемалы, а также самый высокий и самый засушливый регион, что делает его одним из лучших для производства кофе.

    Потоки горячего воздуха поднимаются и смешиваются здесь с прохладным воздухом, спускающимся с гор, создавая микроклимат, защищенный от мороза, позволяя выращивать кофе на высоте до 2000 метров.

    В этом регионе много рек и ручьев, это позволяет фермерам обрабатывать кофейные ягоды мытым способом, что большая редкость.

    SHB (Strictly Hard Bean) указывает, что кофе выращен на высоте более 1350 метров. Зеленый кофе был собран и отсортирован вручную, что уменьшает возможность нахождения в лоте дефектных зерен и посторонних материалов.

    Фермы соблюдают принципы органического выращивания - кофе выращивают, собирают, обрабатывают, а также упаковывают таким образом, чтобы не вредить окружающей среде. Не используются промышленные удобрения или другие пестициды.

    Наш кофе из региона Уэуэтенанго произрастает на высоте 1400 –1700 метров над уровнем моря. Регион с большим количеством осадков и вулканическими почвами, богатыми минералами, благоприятствует более качественному созреванию кофейных ягод, впоследствии выплескивающимся богатством вкусов в вашей чашке.

    Советы по приготовлению от профессионалов

    Средняя обжарка открывает широкое поле для экспериментов в поиске идеального напитка. Рекомендуем попробовать зерно Гватемала Уэуэтенанго в Аэропрессе, Френч-прессе или другом альтернативном методе.

    Отзывы (3)
    В среднем, пользователи поставили товару оценку 4.33 из 5.
    Читайте 3 отзыва о Кофе в зернах Гватемала от Majaro.
    • 13 июня 2022
      Кофе готовил в капельной кофеварке и турке. Кофе ровный, с приятной горчинкой, ощущается древесный вкус. 4 это наверное моё субъективное мнение, мне показался он скучным, но всё же это достойный продукт.
      Ответить
    • 18 января 2022
      Очень приятный сорт для рождественских праздников. В основном слышны ноты апельсина и шоколада. В хорошем смысле слова маслянистый
      Ответить
    • 2 апреля 2021
      Первый раз решила написать отзыв о продукции, на которую случайно наткнулась. Вообще я не любитель кофе, все напитки купленные в магазине вызывали неприятные ощущения, горький вкус и тд. Но этот кофе просто находка) Приятный мягкий вкус, великолепный аромат, я даже не ожидала, что такое может быть. Бодрое утро и хорошее настроение обеспечено на целый день)
      Ответить

    Лучшие способы приготовления Кофе в зернах Гватемала

    Турка
    В турке готовится густой и насыщенный кофе "по-восточному". При приготовлении этим способом, гуща остается в напитке, никоем образом не процеживаясь и не фильтруясь, что высоко ценится некоторыми знатоками.
    Подробнее
    Френч-пресс
    В основе приготовления кофе стоит метод заваривания, включающий в себя полное погружение промолотого кофе в воду, настаивание и последующую фильтрацию готового напитка.
    Подробнее
    Капельная кофемашина
    Капельные кофемашины значительно продвинулись вперед с момента их изобретения в 1950-х годах - многие из них имеют автоматическую подачу воды, которое имитирует ручное вливание. Обязательно очищайте капельницу периодически (каждые 3-6 месяцев) таблетками от накипи.
    Подробнее
    Пуровер
    Подлинным вкусом кофе средней и светлой обжарки лучше всего наслаждаться с керамическим, стеклянным или пластиковым рожком, в котором можно разместить бумажный фильтр и приготовить несколько порций кофе.
    Подробнее
    Эспрессо-машина
    Кофе в эспрессо-машине готовится с помощью "грубой силы" - вода проходит через помол под большим давлением, что стимулирует высокую скорость экстракции. Большинство машин способны приготовить кофе автоматически.
    Подробнее

    Доставка товара

    Вы можете оформить доставку любым удобным для Вас способом:
    • Кофе в зернах Гватемала доставляется бесплатно по Санкт–Петербургу при заказе от 3 000 рублей;
    • Бесплатный самовывоз из кофейни по адресу Белы Куна, д.34;
    • Быстрая доставка до ПВЗ и постаматов по всей России: СДЭК, ПЭК, PickPoint, IML, Boxberry, Ozon, DPD. Вы получите СМС на телефон, когда Ваша посылка прибудет на терминал;
    • Курьерская доставка до адреса по всей России транспортными компаниями СДЭК, Стриж, Боксберри и КСЕ;
    • Отправления посылок любой транспортной компанией на Ваш выбор: ПЭК, КСЕ, Деловые Линии, Кит, Кашалот, Новая Линия, Magic-Trans и другие;
    • Кофе в зернах Гватемала может быть отправлен Почтой России до любого отделения.

    Рекомендуем

    В наличии
    4.6
    Всем привет. Я пил много кофе, самых разных сортов. Но этот кофе мне почему то понравился больше всех. Богатый аромат и изысканный вкус. Спасибо производителям.
    Один из лучших никарагуанских сортов кофе
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    484 руб.
    В наличии
    5
    Очень понравился данный кофе, сладкий приятный аромат. Сочный вкус свежеобжаренного кофе оставляет шоколадное послевкусие, которое не оставит никого равнодушным)
    Во вкусе: финик, темный шоколад, древесные оттенки.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    494 руб.
    В наличии
    4.5
    Такой сбалансированный вкус, очень мягкий, не горький и не кислый! Просто находка для меня. Заказала на пробу. Очень удачный. Теперь хочу попробовать что-нибудь еще
    Во вкусе: грейпфрут, красные ягоды, тросниковый сахар.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    473 руб.
    В наличии
    5
    Отличный кофе! 100 % арабика. Заказываем с коллегами на работу, доставка быстрая. У всех на кофеек вкус разный, но на этом сошлись все. Вкус мягкий, сбалансированный, аромат обалденный!
    Во вкусе: сушеная вишня, апельсин, мед, зеленый чай, молочный шоколад
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    711 руб.
    В наличии
    4.81
    Варил на автоматической машине. Очень понравился, можно сказать, что вкус удивил меня. Пряный, сухой, винный. Рекомендую
    Кофе в зернах Сидамо Эфиопия — традиционная эфиопская арабика средней обжарки.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    479 руб.
    В наличии
    4.79
    Всем привет. Расскажу про это кофе. Раньше я кофе домашний терпеть не могла, брала или в автоматах с лесным орехом-это вообще бомбезный кофе, его должен попробовать каждый, как будто там нутелла, советую всем просто его.
    Ощутите мощную волну энергии Бразилии
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    423 руб.
    В наличии
    4.4
    Меня покорил аромат данного кофе. Давно не пробовала такого вкусного кофе. Такой насыщенный вкус. Понравился как с молоком, так и без. Теперь буду всегда его покупать!
    Во вкусе: виноград, апельсин, жареный миндаль
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    386 руб.
    В наличии
    4.67
    Очень вкусный кофе! Заказала в подарок подруге, попробовали вместе и были приятно удивлены. В эспрессо действительно чувствовался апельсин, как будто над чашкой распылили сок апельсиновой цедры. Рекомендую Бразилию Серрадо всем, кто любит цитрусовые и шоколадные ноты.
    Во вкусе: шоколад, жаренный орех, карамель
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    423 руб.
    В наличии
    5
    Заказал первый раз у ребят. КОФЕ шикарен, дерзкая и сильная вкусовая палитра вырывающая из привычного восприятия кофе, способна встряхнуть.
    Во вкусе: горький шоколад, патока, кокос, красное вино
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    396 руб.
    В наличии
    4.76
    Очень понравился данный вид кофе. Брал такой первый раз. Теперь это мой фаворит. Буду заказывать еще. Вкус сбалансированный, умеренная горечь почти без кислоты. Завариваю в турке и пью с молоком. Бодрое утро обеспечено!
    Во вкусе: желтые фрукты, фундук.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    538 руб.
    В наличии
    5
    Обычно предпочитаю Бразилию, но тут решилась на эксперимент и не прогадала. Вкус у Перу оказался приятным и интересным, понравилось шоколадное послевкусие. Буду заказывать этот кофе еще, но и попробую другие необычные сорта. Спасибо!
    Этот сорт Peru является премиальным и известен только в узких кругах профессионалов.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    484 руб.
    В наличии
    5
    Вкус действительно очень достойный. Покупал, на самом деле, на пробу и по совету своей знакомой, которая в кофе разбирается. Позже закажу еще!
    Многогранный вкус кофе Танзания АА раскроет перед вами новые горизонты кофейных вкусов.
    Обжарка
    Кислинка
    Горчинка
    Помол
    546 руб.